Presentan en Buenos Aires «Ukako» el Malbec jujeño más alto del mundo

El Ministerio de Cultura y Turismo de Jujuy junto a Claudio Zucchino Bodega y Viñedos de Extrema Altura, presentarán «Ukako – el Malbec más alto del mundo» en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA). La cita será hoy lunes 17 de abril. desde H 17:00 en la Casa de Jujuy (Av. Santa Fe 967).

La convocatoria está dirigida a empresarios gastronómicos y a periodistas especializados de turismo, gastronomía y enología, además de reunir a destacados sommeliers.

El establecimiento «Claudio Zucchino Bodega y Viñedos de Extrema Altura» se encuentra en la localidad de Uquía, por arriba de los 3.000 m.s.n.m., cuenta con una huerta orgánica y viñedo orgánico certificado junto a una hostería que complementa la propuesta de enoturismo.

17 de abril Día Internacional del Malbec

Surgió a partir del crecimiento y evolución de la producción del varietal. Esto fue lo que impulsó a Wines of Argentina, entidad que promueve el vino argentino en el mundo, a establecer un día en el año para celebrar el Malbec y junto con él, también el éxito de la industria vitivinícola local.

El Malbec es el varietal emblemático de Argentina, por la calidad y cantidad de vinos​ que se producen con esta cepa en el país.Aunque tiene su origen en Francia, desde hace varias décadas Argentina es el principal productor de Malbec a nivel global.